古人说，时光荏苒，岁月如梭。现在感觉时间确实过得非常快，2022年即将到来，许多人会对新的一年许下愿望，有的希望身体健康，有的希望事业兴隆、财源广进，有的希望多子多孙。姑且不论迷信与否，新年的第一天若能享用带来好运的食物，或许能让人更坚守自己的愿望。
不同文化背景的人，对于“过年”有着各自不同的传统，然而共同之处是，他们都希望在来年的第一天有个好的开始。没有人能保证，摘到幸运草，或在树上吊挂蜘蛛装饰品真能带来好运，但是能在过年享用美食，而这美食又能带来好运，这确实是最幸运的事。
为了庆祝新的一年到来，不论哪一个国家的人都会在除夕夜吃着他们传统的好运食物，希望来年好运连连、事业顺利、阖家平安健康，例如中国人吃饺子和橘子、墨西哥人吃墨西哥粽、德裔美国人吃椒盐卷饼、西班牙人吃葡萄、日本人吃荞麦面等等。另外，再介绍9种会带来好运的食物：
DeFi保险项目Nexus Mutual V2版已上线以太坊主网:金色财经报道，据官方推特消息，DeFi保险项目Nexus Mutual宣布其V2版本已上线以太坊主网。该协议已转变为风险管理层，专家可以在其中建立业务，包括：创立资本、启动质押池、管理和定价风险、开发新产品等。V2旨在实现与原生DeFi和第三方用户界面的无缝集成和产品覆盖。[2023/3/17 13:09:15]
★猪肉
一个有趣的说法：猪肉能带来好运是因为猪只在吃东西的时候，身体同时会向前移动。另外，猪的体型圆润、丰满，象征荷包满满、财源滚滚，并且猪肉的油脂比较丰富，用猪肉烹调出来的菜肴更美味。像是用玉米薄饼夹墨西哥炖猪肉(carnitas)，猪肉先用香料调味，香料如孜然、肉桂、红椒粉和奥勒冈叶。
潘兴广场资本创始人：尽管美联储进行干预，但更多的银行可能会倒闭:金色财经报道，潘兴广场资本创始人阿克曼：尽管美联储进行干预，但更多的银行可能会倒闭。[2023/3/13 13:00:04]
★绿色蔬菜
应该没有人不喜欢用绿色作为一年的开端，因为目前最受欢迎的纸钞是绿色的，还有幸运草和中国的玉饰都是绿色。据说过年吃绿色食物会带来财运。如果这个说法是真的，那就能够将绿叶蔬菜加入除夕夜的年菜中，像是羽衣甘蓝、小卷心菜和豆角等，如此便能同时拥有财富与健康两个好兆头，可以尝试用姜末和甜椒清炒宽叶羽衣甘蓝(collardgreens)。
OpenSea推出批量购买“Sweep”功能，单笔交易可支持30个NFT:金色财经报道，据 OpenSea 官方，该 NFT 市场已推出了批量 NFT 购买功能“Sweep”，允许用户在单笔交易中扫描最多 30 个 NFT，这样用户就不再需要依赖第三方聚合器来进行批量购买并且能够有效节省 gas 费用。根据 OpenSea 发布的演示视频，该功能支持扫描汇总多个 NFT 项目，用户将 NFT 添加到“购物车”后滑动滑块即可汇总并显示价格，之后即可执行批量购买操作。[2023/1/10 11:04:00]
★小扁豆(lentils)
Game Space加入Polygon向Steam用户空投NFT，并支持NFT资产充提:8月2日消息，GameFi as a Service平台Game Space加入Polygon宣布面向十亿Steam玩家开启NFT空投活动，并添加Polygon链NFT资产充提功能。
这意味着Polygon将成为继以太坊、BNB Chain之后，Game Space支持的第三个区块链网络，游戏厂商可以通过Game Space的SDK，快速有效地在Polygon 上构建GameFi应用程序和部署NFT智能合约。[2022/8/2 2:53:37]
意大利人在除夕夜都要吃小扁豆，很久以前，罗马人会用皮革袋子装满豆子，祈求豆子能变成金币，因为豆类的外型很像钱币，有象征财富的寓意，尤其是小扁豆泡水后会膨胀，更象征繁荣兴旺。冬天很适合吃着热腾腾的面，除夕夜可以烹煮大家都喜爱的扁豆番茄肉酱面。
Stark Rocks将在用Cairo1.0重写合约后向用户空投Rock NFT:1月10日消息，StarkNet生态NFT项目Stark Rocks团队将在Cairo1.0中重写Stark Rock合约，为Rock持有者钱包快照并向这些钱包空投新Rock NFT。
据悉，Stark Ware推出第一个公开版本的Cairo1.0，而StarkNet主网上的NFT合约需在状态重置后用Cairo1.0重写，用户无需进行任何操作，状态重置后，旧NFT将失效，无法出售、购买、转让。[2023/1/10 11:03:58]
★玉米面包(cornbread)
黄灿灿的美式乡村玉米面包象征财富。它是典型的速发面包，零失败的美食。美国有句俚语说，豆子代表钱币、绿色蔬菜代表美钞，玉米面包代表金子。不妨在玉米面包里加入绿色的羽衣甘蓝，那就具有双重财富的寓意。另外一种建议是做成黑眼豆玉米面包：将黑眼豆、巧达起司丝、剁碎的青辣椒和腌制的墨西哥辣椒(jalapenopeppers)加入玉米面包中。
★全鱼
传说过年吃带头带尾的全鱼，来年就会好运不断，因为鱼鳞外型像钱币，而且鱼类多是成群游动，象征丰收，另外，鱼群向前游动代表进步。除夕夜可以烤鳟鱼，整尾鱼先抹上橄榄油，撒点盐和黑胡椒，静置一下。再将新鲜的奥勒冈叶、百里香和细香葱剪碎，撒在鳟鱼的两面，并将柠檬切薄片，放入鱼腹中，一切就绪，便可碳烤了。
★德国酸菜(sauerkraut)
根据德国和东欧的传统，庆祝新年时要准备一碗满满的酸菜，象征财富，至今德裔宾夕法尼亚人还保有这个传统。酸菜是用卷心菜切丝制作而成，卷心菜丝越长表示越长寿，同时在除夕夜，酸菜吃得越多，代表来年的钱财越多。建议将红色马铃薯切丁、烟熏香肠切块和酸菜一起拌炒。
★圆环蛋糕(bundtcake)
圆形蛋糕象征团团圆圆。这个传统来自希腊，当地人每到除夕夜都会烘烤一个传统的瓦西洛皮塔(Vasilopita)蛋糕，里面藏着钱币。如果你吃到的那块蛋糕刚好藏着钱币，那你来年将会拥有一整年的好运气。现在有人也会用甜甜圈代替圆环蛋糕，如果怕甜甜圈太油腻，不要用炸的，改用烤箱烘烤。建议烘烤一个咖啡口味的圆环蛋糕，再加上姜末、姜糖与核桃碎片。
★石榴(pomegranate)
除夕夜晚餐后的甜点，可以考虑石榴帕芙洛娃(Pavlova)蛋糕，再撒上开心果碎片、蜂蜜与石榴籽。石榴常被当成一种喜庆的水果，在地中海附近的国家，当跨年钟声敲响时，人们就会往大门上丢掷石榴，石榴的籽粒象征多子多福，掉出来的籽粒越多，福气就越多。建议先将石榴装入透明塑胶袋中，然后再摔碎，这样就不会弄脏家里，摔碎的石榴还可以用来做蛋糕。
★黑眼豆(black-eyedpeas)
美国南方的黑眼豆饭(Hoppin’John)通常是以黑眼豆(也称眉豆)搭配猪肉、芹菜和洋葱。今年除夕夜可以尝试一下五彩的黑眼豆饭，黑眼豆本身就含有丰富的纤维质和蛋白质，再加入红色甜椒、红萝卜和羽衣甘蓝，并用糙米饭代替白饭，营养升级，颜色丰富。这道传统菜肴起源于犹太新年，已经有1,500年的历史，除了祈求能为来年带来好运，更希望吃的健康。
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