又临近春节了，在洋溢热闹的氛围中，孩子们难免会被家里的七大姑八大姨们各种投喂，那热情劲儿拦都拦不住，平时不给孩子吃的各种东西在春节都破例了，简直是给孩子们打开了新世界大门。
为了不破坏过节的气氛，很多新手爸妈也只能无奈的作罢。但是，有些食物孩子不能吃就是不能吃，尤其是小婴儿和幼龄宝宝，我们给孩子破例的同时一定要有自己的底线！可能会有人说，难得过年，就算了吧，别这么矫情，但真的不是矫情不矫情的事情，是可能会要人命的事情。
有数据显示，我国每年有约5万名儿童因意外伤亡而死亡，其中因气管异物堵塞引起的意外窒息而死亡的儿童有近3000名，而2～5岁的幼龄宝宝是最容易被异物呛到气道的。大家可以去搜搜看，这类新闻比比皆是，看着让人心痛，实在不忍心再拿出来举例子了，就如咱们常说的那句俗语：不怕一万就怕万一嘛。关于孩子生命健康的事情千万不能疏忽大意呀！
大家一定好奇为什么幼龄宝宝比较容易发生噎食？因为幼龄宝宝的声门与气管腔较小，吞咽和咽喉防御功能都还没有发育健全，牙齿的咀嚼能力也不够强，除了幼龄宝宝以外，老年人由于吞咽和咀嚼能力的衰退，也很容易发生噎食，也一定要注意！
下面我们就来看看，哪些食物可能会造成幼龄宝宝噎食呢？
01
整颗的各类坚果。
比如花生、杏仁、腰果、夏威夷果、开心果等，整颗的坚果是各类噎食新闻中占比非常高的食物，一般是建议5岁以下的幼龄宝宝尽量避免吃整颗的坚果，一定要吃的话，可以研磨成小颗粒或粉末放在粥里食用。
02
小的圆形水果，尤其是带核的。
比如樱桃、龙眼、荔枝、小番茄、葡萄等，在孩子还不会自己吐核之前，一定要去核以后再给他们。还有像小番茄这种水果，孩子会很喜欢一口塞进嘴里，而小番茄的皮又比较滑，很容易发生呛咳窒息，最好是切成小块再给孩子食用。
具体的年龄限制还是因人而异的，因为每个孩子的咀嚼发育快慢不一样，基本上上了幼儿园以后的孩子是可以正常吃这类水果的，当然孩子在吃的时候旁边还是要有人看着的。
03
糯米制品
比如汤圆、年糕、粽子、青团等，糯米做的东西都比较粘，很容易卡在喉咙里，一定要吃的话也是小块一点，有家人在身边看着才行。我的一位远房亲戚奶奶就是因为吃了汤圆噎食去世的，所以老人、幼龄宝宝在吃糯米制品的时候一定要注意！
04
口感比较Q，不太好嚼的菜。
比如豆芽、芹菜、鱿鱼、贝类等，这类食物对于大人来说都算需要多多咀嚼的，何况幼龄宝宝，不要整棵整个的给他们吃，也是同样切碎切小块是没问题的。
05
刺比较多的鱼。
比如鲫鱼、鲢鱼、鲥鱼等，鱼类的营养价值很高，但是相对刺比较多的鱼还是不适宜给幼龄宝宝吃的，哪怕我们大人再仔细的把刺挑掉，难免还是会有漏网之鱼的，尽量还是选择刺比较少的鱼给孩子吃，比如鳕鱼、三文鱼、桂鱼等。
06
花生酱
花生酱很粘稠，不太好下咽，我们大人吃亦如此，别说幼龄宝宝了。所以不要给幼龄宝宝直接用勺子挖着吃花生酱，但可以涂抹在面包上或拌在面里给孩子食用。
07
各类果冻、糖果、蜜饯、火腿肠。
这几类零食都有造成孩子噎食的风险，很多产品都没什么营养，高糖高盐，还有各种不明添加剂，所以不建议给小宝宝食用哦。
另外再插一个题外话，过年过节，很多大人喜欢拿酒来逗孩子玩儿，这个底线一定要守住！由于年纪小的缘故，孩子的肝脏还没有发育健全，对酒精的解能力也非常弱，稍微一点点酒就会造成过量，而过量所带来的后果就是会造成宝宝脑组织的损伤，甚至死亡，尤其是3岁以下的宝宝，不能喝就是不能喝！一口也不行！包括醉虾、醉蟹、酒糟的菜品、酒酿、酒心巧克力都不要给孩子食用。
假如孩子发生了噎食会出现哪些征兆和症状？
1、咳嗽、喘息。
2、发出咯咯的呼吸声或无法发出声音。
3、用手抓住喉咙，嘴唇发紫。
4、话说困难、呼吸困难。
5、脖子、面部、耳朵、指甲呈蓝色。
如果孩子出现以上这些症状，一定要迅速引起警惕，赶紧做出急救措施。
假如孩子发生了噎食要怎么办？
一旦孩子被噎而出现了窒息的状态，留住孩子生命的机会只有短短的5分钟！所以所有家长都一定要了解和学习遇到这种情况我们应该要做的急救处理措施。
不要着急的拍孩子背，也不要试图用手去抠出食物，这些都是没有用的，而且可能反而会将异物推向喉咙深处，让情况变的更危急。
如果孩子还能咳嗽，不要阻止，鼓励孩子继续咳嗽，有时候咳嗽能帮助咳出异物。
如果咳嗽无果，但孩子还能正常呼吸和说话，赶紧送医院就医，让专业的医生在支气管镜下取出异物。
如果孩子已经出现了窒息的状态，仍有意识，赶紧打120的同时，应马上施行海姆立克急救法。
海姆立克急救法是美国的一位资深外科医生亨利·海姆立克发明的，在临床实践中，他被大量的食物、异物窒息造成的呼吸道梗阻致死病例震惊，于是经过反复的研究和动物实验，发明了海姆立克急救法，《世界名人录》称海姆立克为“世界上拯救生命最多的人”。
海姆立克急救法的原理是利用冲击腹部——横膈肌下软组织被突然冲击而产生向上的压力，使得肺部残留空气形成一股冲击性气流，将堵住气管的异物冲出。
具体如何操作如下：
包含了1岁以下婴幼儿和1岁以上儿童、成人
『1岁以下婴幼儿篇』
1、施救者坐下，抱起宝宝，将宝宝脸朝下，使其身体倚靠在施救者的大腿上。
2、用单手的手掌根用力拍宝宝两肩胛骨之间的背部，连续5次有力拍击。
3、观察有无异物吐出，如果还没有，翻转宝宝面朝施救者，保持头低脚高位，另一只手的食指和中指放在乳头连线中心下一横指的位置，快速向上重击压迫，连续5次有力的胸部冲击。
4、如此反复以上操作，直到异物吐出。
『1岁以上儿童及成人篇』
1、施救者站在孩子身后，身体前倾，抱住孩子的腰部。
2、双手放于孩子肚脐和胸骨间，一手握拳，握拳的大拇指内侧贴在肚脐两指以上的腹部，另一手包住拳头。
3、双臂用力收紧，瞬间按压孩子胸部。
『已无意识篇』
使患者仰面平卧，施救者面对病人，骑跨在病人的髋部或大腿上，双手两掌重叠置于患者肚脐上方，用掌根向前下方突然施压，反复进行。
使用海姆立克急救法救回患者以后，依旧要继续观察患者的情况，比如生命体征，意识的变化等，如果有不良的症状发生，需立即送医。
海姆立克急救法虽然有用，但并不是万能的。大家一定要清楚的认识到海姆立克急救法不能用于食道异物的紧急处理，因为肺内的气体压力再强也不会经过食管，所以千万不能用在看似有气道梗阻但还能说话和呼吸的患者身上。
同时海姆立克急救法还存在一定的风险，目前已经报道的使用该技术导致的并发症包括脾脏破裂、胃破裂、胰腺断裂、多发肋骨骨折、广泛性肺气肿等。所以一定要分清我上面提到的“三个如果”的情况来决定是否需要施以海姆立克急救法。
无论是哪种异物，即使最后就医取出来了，过程也是相当痛苦的，最好的办法就是防患于未然。除了要注意前面提到的那些高风险食物以外，也要让孩子养成乖乖坐在餐椅上吃饭，吃东西时细嚼慢咽、充分咀嚼，吃饭时不要说话、嬉闹、玩耍的好习惯，不仅培养了孩子的餐桌礼仪，还降低的噎食的风险。还有家里孩子触手可及的地方，不要放置一些可能会被孩子误食的小物件，比如纽扣、电池、硬币、别针、螺丝钉、小颗粒玩具等。
父母的大意，才是孩子最大的安全隐患。希望这些本就没必要发生的事情不要发生在孩子们的身上了。
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