近日，有国外媒体报道称，星巴克未来可能会接受比特币支付。但这一消息很快被星巴克否定，其官方表示旗下门店不接受数字货币付款。
就在上周五，星巴克与洲际证券交易所、BCG和微软等公司联合成立了一家名为Bakkt的合资公司。星巴克称，这家公司的定位是为比特币等数字资产创造一个“无缝连接的全球网络。”外媒据此推测，星巴克很快就能接受比特币支付。
A股数字货币板块开盘拉升，旗天科技涨超13%:行情显示，A股数字货币板块开盘拉升，旗天科技涨超13%，芯原股份、楚天龙、创识科技跟涨。[2021/7/16 0:56:16]
周六，星巴克一位发言人发表声明称，星巴克将不会接受比特币或任何一种数字货币作为支付手段。相反，参与Bakkt的目的，是为了将比特币等数字资产转化为美元，以便在星巴克使用。这名发言人还简明扼要地补充：“消费者用比特币是不能购买星冰乐的。”
欧洲央行行长：欧洲央行需要一些时间准备数字货币:欧洲央行行长拉加德称：“欧洲央行需要一些时间准备推出数字货币，速度不是当务之急。中国央行是领先者，已经开始这项工作，已经开始探索数字人民币的可行性、特性和利弊。我认为它仍处于试验阶段，但确实人民币在这方面领先于欧元和美元。”（金十）[2020/12/2 22:48:19]
美国《财富》杂志认为：Bakkt的成立宗旨是让比特币成为一种可靠且安全的产品，避开世界上的主要金融机构。其目标是为那些以比特币共同基金、养老基金和ETF作为高度监管的主流投资渠道的主要基金经理扫清障碍，之后的下一步可能是用比特币来取代你的信用卡。
华尔街日报：各国央行涌向数字货币但未考虑高风险:10月12日，华尔街日报发专栏文章称，各国央行正在涌入数字货币，却没有考虑风险可能会超过收益。文章指出，国际清算银行今年早些时候进行的一项调查发现，五分之一的央行，可能会在未来六年内发行某种形式的数字货币。但这股热潮可能会导致一些严重问题。专栏文章指出，应该权衡银行融资和金融稳定面临的重大风险，而不是试图用一种全新的、未经考验的体系来解决现金支付日趋衰微等问题，并试图修复现有结构。与此同时，专栏还指出，由于数字货币的安全性和匿名性，通过存款将钱存入银行的吸引力将降低。这将减少银行最稳定的资金来源，使它们更加脆弱。同时，数字货币唯一真正的好处是安全和隐私，但即便如此，这也不利于各国的利益，因为这会削弱它们打击的努力。（coindesk）[2020/10/12]
著名咖啡连锁企业星巴克创始人兼首席执行官HowardSchultz在8月5日接受采访时表示，不认为比特币是可信赖的货币。Schultz称他不相信比特币今天将成为一种货币，他认为区块链的新技术和其他的可能性不会在近期发生，而是在未来几年后。
因此，未来人们有可能在星巴克可以用加密货币购买羊角面包。但现在，还只能使用普通的纸币、硬币、信用卡或手机支付。目前可以肯定的是，星巴克确实对新兴的加密货币行业有着浓厚兴趣，而零售支付将是其中的一部分。事实上，在移动支付App层面，星巴克已经击败了苹果支付和谷歌支付，成为消费者经常使用的应用程序。
尽管公众一直认为星巴克在中国市场的移动支付领域显得过于保守，包括与腾讯微信支付和阿里支付宝的合作都起步较晚。但是在全球市场内，星巴克一直保持着一定超前的步伐。上周四，在中国市场，星巴克又与阿里巴巴集团达成新零售战略合作关系，并有可能将这一套新零售方案复制到全球。
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