在我国，茶产业一头连着千万茶农，一头连着亿万消费者，是为茶农谋利、为饮者造福的产业。习大大高度重视茶产业的发展和茶文化的交流，多次肯定茶产业的价值和向其它国家介绍中国茶文化，在为“中国茶”的发展指明了方向和路径的同时，也诞生了众多“经典语录”，成为我国“最强茶叶代言人”。
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“因茶致富，因茶兴业，能够在这里脱贫奔小康，做好这些事情，把茶叶这个产业做好。”
2020年4月，“最强茶叶代言人”习大大到陕西平利县女娲凤凰茶业现代示范园区考察调研，鼓励当地茶农因茶致富，因茶兴业，努力实现脱贫奔小康。
“两个巴掌做出来的东西，有些科技还是无法取代的。”
2020年3月，习大大在杭州·西溪国家湿地公园考察，途经西湖龙井制茶师樊生华手工炒茶摊位时对其的鼓励。
“茶”字拆开，就是“人在草木间”。
2017年新年伊始，习大大与来华访问的越共中央总书记阮富仲，畅谈中越共通的茶文化，共叙两党两国关系未来。期间，习大大为阮富仲拆解中国“茶”字的意涵——“茶”字拆开，就是“人在草木间”。
10个月后，习大大赴越南出席APEC领导人非正式会议并进行国事访问。在位于河内的胡志明主席故居，阮富仲拿出上好的越南茶和咖啡，招待最尊贵的客人。两国领导人礼尚往来，为中越友谊再次留下一段佳话。
“茶可以喝，必须喝，可以送，只是不可以给贪官送。中国自古礼尚往来，节日送礼是传统习俗，只是要简约，节约！”
2015年在福建茶产业促进会上，习大大向全国人民喊话：“茶叶必须喝！”为什么必须喝？习总书记也给出了三点理由。一是提升国民身体素质，二是改善茶农生活生产，三是改善国民对传统文化的认知与学习。同时，也诞生了以上名言。
“茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。”
2014年春天，习大大在比利时布鲁日欧洲学院发表演讲，并用“茶和酒”作喻，讲述东西方品味生命、解读世界的两种不同方式。
茶香隽永，寓意东方的内秀；酒香四溢，暗合西方的热烈。茶与酒的对话，因交流互鉴而更加默契，因民心相通而更加融洽。
“一片叶子，富了一方百姓。”
2003年4月，时任浙江省委书记的习大大在安吉调研生态县建设时来到安吉白茶第一村黄杜村，在了解村里白茶基地的建设及发展情况后称赞安吉白茶＂一片叶子，富了一方百姓＂。
一片小小的茶叶蕴含着大大的民生，同时，也作为“外交使者”，向全世界传播着中国的茶文化。中国茶产业的发展，不仅要依托中国古老的茶工艺，也要依靠现代科技，与世界茶产业接轨，更好地传递中国的茶文化，让更多人爱上“中国茶”。
茶链科技，响应习大大提出的“推动区块链和实体经济深度融合”，将区块链技术、二维码、RFID、传感器、无线传感网等物联网技术与茶产业相结合，搭建区块链防伪溯源系统，真实还原一片茶叶从茶树到茶杯的全景图，直观辨认真假茶叶和优劣等级，让全世界的茶品爱好者都能买到心仪好茶。同时，构建全球茶业第一个垂直领域的区块链防伪溯源“比茶大陆”商城，帮助茶企和茶农们增加销售渠道，扩大知名茶叶品牌，跟随“一带一路”的倡议，加快名优好茶“走出去”的步伐，致力于让中国茶再次香飘世界！
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